Grundlagen der Fermentation

Fermentierte Lebensmittel sind nicht nur lecker, sie fördern auch die Darmgesundheit, stärken das Immunsystem und lassen sich ganz einfach zu Hause herstellen.
Im Workshop lernst du die Grundlagen der Fermentation kennen und stellst dein eigenes Produkt her.
Zusätzlich erklärt dir die Dozentin, wie du einen Gingerbug Starter ansetzt, damit du Zuhause selbst probiotische Limonaden zaubern kannst.

inkl. 15 € Materialkosten - werden ebenfalls mit eingezogen

Bitte mitbringen:
1 großes Schneidebrett
1 scharfes Küchenmesser
1 große Schale
2 Bügelgläser mit 500 ml (mit Gummiring)

Kurstermine

Anzahl: 1